Le spugne di cellulosa vegetale in fibra di legno sono utilizzate maggiormente per il bagno e la pulizia della pelle e sono generalmente più resistenti e più costose delle spugne in poliestere. Sono considerate più ecologiche delle spugne in poliestere poiché sono biodegradabili e realizzate con materiali naturali.
Le migliori spugne da cucina per rendere il lavaggio delle mani più piacevole di quanto avresti mai pensato
Potresti essere fedele al marchio dell'acqua frizzante o della crema solare, ma che dire della spugna da cucina? Se il pensiero di lavare a mano una pila di piatti sporchi per 20 minuti di fila ti fa dimenare in questo momento, è possibile che cercare la spugna più economica che puoi trovare al supermercato potrebbe non essere il metodo migliore per il futuro.
Sia che tu lavi a mano tutti i tuoi piatti o solo gli oggetti che non possono entrare nella lavastoviglie, l'utilizzo di una spugna da bagno per piatti domestici in spugna che non è semplicemente OK ma effettivamente eccellente può fare la differenza. Abbiamo trascorso 6 settimane a testare tutte le spugne presenti in questa guida in modo che tu possa sostituire la tua solita lavapavimenti con una che velocizzi il lavaggio quotidiano dei piatti.
Cosa considerare
→ Materiale
La maggior parte delle spugne sono realizzate in cellulosa di origine vegetale, poliestere di derivazione plastica o poliuretano. Durante i nostri test, ci è piaciuto molto utilizzare le spugne di derivazione naturale di Blueland e Public Goods perché erano molto delicate e si sentivano nettamente diverse dall'utilizzo di una tradizionale spugna di derivazione plastica. Le spugne di plastica e silicone erano tutte più rigide e impiegavano più tempo ad ammorbidirsi dopo essere state inumidite.
Sebbene questi e molti altri marchi ecologici affermino che le loro spugne sono compostabili e non contengono materiali sintetici o adesivi, ti consigliamo vivamente di verificare con la tua organizzazione locale di compostaggio prima di mescolarle con i normali scarti di cibo biologico.
→ Abrasività
Oltre al lato morbido che assorbe il sapone, una buona spugna da cucina dovrebbe avere un po' di granulometria per aiutare a rimuovere la sporcizia ostinata dai piatti. Questo lato strofinante è diverso per ogni singola spugna che abbiamo testato, dalla Master Clean piacevolmente morbida alla Scrub Mommy che cambia consistenza, alla sensazione simile alla carta vetrata della Master Clean Sponge. A seconda del tuo livello di comfort e del tipo di piatti che lavi più spesso a mano, potresti desiderare una spugna più delicata o più ruvida rispetto alla norma. Per questo motivo abbiamo valutato l'abrasività di tutte le nostre spugne su una scala a cinque punti, dove 1 indica la meno abrasiva e 5 la più abrasiva.
→ Durata e pulizia
È una buona idea trovare una spugna che puoi acquistare in grandi quantità e sostituire su base semi-regolare. Usare una spugna per più di un paio di settimane è semplicemente troppo lungo. Secondo un nuovo studio di Nature Chemical Biology, le spugne forniscono l’ambiente ideale in cui miliardi di tipi di batteri possono vivere e proliferare: le spugne sono porose, umide e solitamente ospitano frammenti di cibo. La buona notizia è che la maggior parte di questi batteri non ti farà ammalare, tuttavia, se la tua spugna entra in contatto con un ceppo patogeno come la salmonella, potrebbe causare una contaminazione incrociata.
Dopo aver utilizzato qualsiasi tipo di spugna, è una buona idea strizzarla il più accuratamente possibile e lasciarla asciugare su una superficie rialzata e scanalata, come un supporto per spugna. Perché è importante? Facendo queste cose aiuterai la spugna ad asciugarsi più velocemente in modo che non diventi un grosso terreno fertile per i batteri. Quando la spugna inizia a puzzare e a sembrare sporca, è meglio sbarazzarsene subito.
C’è qualcosa che puoi fare per sbarazzarti dei batteri? Alcune spugne realizzate in schiuma resiliente, come Master Clean, sono in realtà lavabili in lavastoviglie, quindi puoi gettarle insieme ai normali carichi di piatti per pulire a fondo e continuare a utilizzarle più a lungo. In uno studio del 2024 è stato anche dimostrato che puoi mettere la spugna nel microonde per uccidere i batteri, anche se ci sono molte variabili (come la potenza del microonde e il tempo necessario) che potrebbero non garantire che tutti i batteri vengano uccisi in questo modo.
L'unica eccezione degna di nota è l'utilizzo di una spugna di silicone come la spugna da bagno per piatti domestici Sponge Kitchen, che può essere sterilizzata in acqua bollente e riutilizzata all'infinito.
Come abbiamo testato
Per questa guida, ho testato ciascuna di queste spugne per 1 settimana ciascuna sulla mia pila quotidiana di piatti. Poiché attualmente lavoro dal mio appartamento, sono un appassionato cuoco/fornaio casalingo e non possiedo una lavastoviglie, lavo almeno due carichi di piatti al giorno (a volte tre!).
Dopo ogni lavaggio, ho tirato fuori la spugna e l'ho posizionata su un portaspugna canalizzato lato lavandino per aiutare la spugna ad asciugarsi più velocemente ed evitare la diffusione di batteri. Ho valutato queste spugne in base alla loro fermezza iniziale, al comfort in mano e alla loro abilità nell'insaponare e strofinare piatti, utensili, bicchieri e pentole.
Pronto per iniziare a pulire in modo più intelligente e non più difficile? Rimboccati le maniche, avvia un podcast e prendi una di queste sei spugne da cucina di qualità superiore.